مواد لازم
سبزي پلو و برگ (jeybuy.com) مو در صورت تمايل از هر کدام 250 گرم
برنج سه پيمانه
روغن، نمك (جی بای) و فلفل به ميزان لازم
تاک پلو
طرز تهيه
برگ مو و سبزيها را پس از تميز كردن و شستن خرد (جی بای) ميكنيم. برنج را كه از قبل خيس كردهايم آبكش كرده و مانند (jeybuy.com) سبزي پلو يك لايه برنج و يك لايه برگ مو و سبزي (جی بای) خردشده ميريزيم تا مواد تمام شوند. سپس برنج را دم كرده و (jeybuy.com) پس از 45 دقيقه غذا حاضر است. ميتوانيد از برگ مو خردشده (جی بای) به تنهايي استفاده كنيد در اين صورت برنج شما ترش مزهتر ميشود. (جی بای) يا آنكه اين پلو را به صورت كته آماده كنيد.
انواع پلو و چلو
منبع :groohashpazi.blogfa.com
