مواد لازم
فيله ماهي (شير، قباد...) - 300 (jeybuy.com) گرم
كنجدخام - دو قاشق غذاخوري
سس خردل - دو قاشق غذاخوري
شير - (جی بای) دو قاشق غذاخوري
طرز تهيه
شير و سس خردل را مخلوط (jeybuy.com) كنيد و فيلههاي پاك و آب گرفته شده را درون آن (jeybuy.com) بغلتانيد، سپس فيله را در كنجد خام قرار دهيد (كمي فيله (جی بای) را دركنجدها فشار داده و سپس با تكان كوچك كنجدهاي اضافي (jeybuy.com) را بگيريد.)
فر را از قبل 220درجه سانتيگراد داغ كنيد. ماهيها (jeybuy.com) را روي سيني چرب شده فر بچينيد و به مدت 10 (جی بای) تا 12 دقيقه بپزيد. سيبزميني آبپز يا سالاد سيبزميني يا هر (jeybuy.com) نوع سالاد تازه فصل ميتواند با اين ماهي سرو شود.
غذاهای دریایی
منبع :groohashpazi.blogfa.com
