مواد لازم
ماهي سفيد بخارپز شده يك عدد
كرفس (جی بای) خرد شده دو ساقه
پياز خرد شده نصف عدد
سس مايونز سه قاشق غذاخوري
خامه ترش يا (جی بای) ماست چكيده سه قاشق غذاخوري
كاهو يك بوته
جعفري خرد شده دوقاشق چايخوري
نمك، فلفل و آبليمو (جی بای) به ميزان لازم
سالاد ماهی سفید
طرز تهيه
ابتدا پوست و استخوان (جی بای) ماهي راگرفته و گوشت آن را تكهتكه كنيد. سپس آن را درون ظرفي ريخته، (jeybuy.com) بعد كرفس، پياز، سس مايونز يا خامه ترش يا ماست چكيده را به همراه (jeybuy.com) آبليموي تازه به آن بيفزاييد و هم بزنيد. بعد، نمك و فلفل را ميافزاييم.
آنگاه كاهوهاي شسته شده را درون ظرف موردنظر بچينيد و سالاد ماهي آماده شده (جی بای) را روي آنها بريزيد سپس، موادمان را با مقداري جعفري خرد شده مخلوط ميكنيم. (jeybuy.com) اين سالاد را به صورت سرد ميل كنيد. همچنين ميتوانيد به عنوان يك شام مناسب به همراه مقداري نان سرو كنيد.
سالادها
منبع :groohashpazi.blogfa.com
